Comment se servir d'une fourchette à salade ?

Pour utiliser une fourchette à salade, insérez les dents dans la salade et, en utilisant un mouvement de levage, soulevez délicatement les feuilles pour les mélanger. Assurez-vous de piquer la fourchette dans différentes parties du saladier pour bien mélanger tous les ingrédients. Lorsque vous servez la salade dans les assiettes individuelles, utilisez la fourchette à salade pour disposer les portions sur les assiettes.

Comment reconnaître une fourchette à salade ?

Une fourchette à salade a généralement des dents plus longues et plus plates que celles d'une fourchette standard. Les dents sont espacées de manière à faciliter la saisie des feuilles de salade sans les écraser. Le manche peut être plus long que celui d'une fourchette ordinaire pour atteindre facilement le fond du saladier.

Où placer la fourchette à salade ?

La fourchette à salade est généralement placée à gauche de l'assiette, à côté des autres couverts de table. Elle peut être disposée en dessous ou au-dessus des fourchettes ordinaires. Les couverts à salade sont alignés au-dessus de l'assiette, avec les manches parallèles au bord de la table.